ПРОФІЛАКТИКА КИШКОВИХ ІНФЕКЦІЙ ТА ХАРЧОВИХ ОТРУЄНЬ: ЩО ПОТРІБНО ЗНАТИ КОЖНОМУ
У літню спеку зростає ризик захворіти на гострі кишкові інфекції. Через високу температуру бактерії розмножуються швидше, особливо в їжі та воді. Цього року ситуація ускладнена війною, нестачею ресурсів та складними побутовими умовами.
Як інфекції потрапляють у наш організм?
Зазвичай – через брудні руки, зіпсовані продукти або воду. Найпоширеніша причина – недотримання елементарних правил гігієни.
Що потрібно робити, щоб уберегти себе і близьких:
✅ Не купуйте продукти у випадкових продавців чи на стихійних ринках.
✅ Не їжте підозрілі гриби, ягоди, трави.
✅ Завжди мийте руки з милом — перед їжею, після вулиці та туалету.
✅ Мийте овочі, фрукти, дитячий посуд і іграшки — бажано обдавати окропом.
✅ Використовуйте окремий посуд та ножі для сирого м’яса, риби, овочів.
✅ Добре проварюйте/прожарюйте м'ясо, яйця, рибу.
✅ Не залишайте готову їжу при кімнатній температурі більше ніж на 2 години.
✅ У дорогу не беріть швидкопсувні продукти (ковбасу, молочне, кремові тістечка тощо).
✅ Зберігайте продукти в чистій тарі.
✅ Пийте лише безпечну воду — бутильовану або кип’ячену.
✅ Не купайтеся в непроточних чи заборонених водоймах.
✅ Слідкуйте, щоб діти не їли невідомі ягоди чи солодощі від незнайомців.
✅ Уникайте контакту з людьми, які мають ознаки інфекційних хвороб.
✅ Не давайте дітям сирі яйця, некип’ячене молоко.
✅ Перевіряйте термін придатності та цілісність упаковки отриманих продуктів.
✅ При перших симптомах захворювання (температура, блювання, пронос, біль у животі) — негайно звертайтеся до лікаря. Самолікування може бути небезпечним!
Пам’ятайте! Дотримання простих правил гігієни — найкраща профілактика. Дбайте про здоров’я своє та своїх рідних!
Камінь-Каширське районне управління
Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області
Коментарі:
Ваш коментар може бути першим :)
