Любешівська селищна рада територіальної громади
Волинська область, Камінь-Каширський район

ЩОБ ВЕЛИКОДНІ СВЯТА БУЛИ «СМАЧНИМИ» ТА БЕЗПЕЧНИМИ

Дата: 12.04.2023 11:46
Кількість переглядів: 827

Фото без опису

Наближаються Великодні свята, напередодні яких українці зазвичай багато готують. Однак, готуючись до свята, не слід забувати про небезпеку, яку можуть приховувати елементарні продукти харчування або готові страви, приготовлені з порушенням технології, з неякісної сировини або ж з порушенням режиму зберігання.  

   Щоб уникнути харчових отруєнь чи гострих кишкових інфекцій,  рекомендуємо дотримуватись простих правил:

  • не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб;
  • не купувати продукти, що швидко псуються, або реалізуються без відповідних умов охолодження (ковбаси, кулінарні і кремові вироби);
  • суворо дотримуватись правил особистої  гігієни перед приготуванням їжі та її прийомом;
  • курячі яйця перед використанням слід обов’язково мити, молоко перед споживанням – кип’ятити, непастеризований сир використовувати для страв, які піддаються термічній обробці;
  • під час приготування м’яса, риби, їх необхідно добре проварювати та просмажувати, особливо вироби із фаршу;
  • свіжі фрукти, овочі та зелень необхідно ретельно промивати проточною водою;
  • вживати лише свіжоприготовлену їжу, салати заправляти безпосередньо перед вживанням;
  • обов’язково звертати увагу на умови зберігання продуктів харчування та не допускати споживання продуктів у випадку закінчення терміну придатності або при найменшій підозрі щодо їх  якості;
  • зберігайте продукти харчування тільки у спосіб та термін, що зазначені на упаковці;
  • не залишати страви зі святкового столу для споживання на наступні дні, особливо за відсутності холодильника;
  • уникайте товарного сусідства при зберіганні в холодильнику сирої продукції та готових страв;
  • для пиття і приготування їжі використовувати воду тільки з централізованих джерел водопостачання або питну фасовану.

У випадку виявлення перших ознак кишкового захворювання або харчового отруєння необхідно терміново звернутися за допомогою до закладу охорони здоров’я. Самолікування небезпечне!

       

     Камінь-Каширське районне управління 

  Головного управління Держпродспоживслужби у

Волинській області

 


Коментарі:

Ваш коментар може бути першим :)

Додати коментар


« повернутися

Коментування статті/новини

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Дякуємо!

Ваш голос було зараховано

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь